Historia: Conocido en la campaña desde Córdoba hacia el Nor-Oeste. Es una danza alegre  de ritmo vivo y expresiva picardía. También es una danza donde existe el juego amoroso en donde el caballero persigue a la dama con elegancia
Esta movida danza criolla se bailó en todas nuestras provincias, posiblemente desde antes de 1820, y perduró en la mayoría de ellas hasta los primeros años de nuestro siglo. Actualmente aún se baila "al natural" en algunas regiones del norte, centro y oeste, por lo que pertenece al llamado "folklore vivo".
El gato se bailó en varias naciones americanas - Perú, Chile, Uruguay y Paraguay entre ellas- pero fue en nuestro país en donde arraigó con mayor fuerza.  

Existen variantes en el Gato según sea: Gato común, Gato Cuyano, Gato con Relaciones: Gato con giro inicial, Gato Polqueado, Gato Encadenado, Gato Patriótico y Gato Correntino.