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AGRUPACIÓN DE PEÑAS AMIGAS DE LA ZONA SUD

REVISTA DE DIFUSIÓN
"RECUERDOS DE NUESTRA TIERRA"
AÑO 5 - REVISTA
20


 Curiosidades - Del Mundo aborigen
 
¿De dónde proviene la palabra -Chacra?

En nuestro país y el resto de América del Sur, se llama chacra al establecimiento de campo dedicado al cultivo de cereales, oleaginosas, hortalizas y vegetales. Según los lingüistas, la voz chacra se deriva de chag-ra, que es una voz quichua. En el noroeste argentino hay un lugar llamado Chagra-Huayco, chagra, por chacra y huayco por hondonada. Es decir chagrahuayco. Los conquistadores escucharon bien y anotaron mal aquella voz...

¿Qué pan comían los indios?

Cuando los españoles llegaron a América advirtieron que el trigo y la cebada, lo mismo que otros cereales eran desconocidos por los indios. Más tarde introdujeron las semillas de trigo y cebada que cultivaron en las regiones de clima templado. En todo el continente los indios cultivaban maíz, pero el único pan que conocían era el de cazabe, una especie de torta delgada que se hacia con la harina de mandioca o yuca, arbusto cuya raíz contiene mucha fécula. Desecada, molida y tostada, se obtenía una harina muy parecida a la del trigo.

Un libro con historia

El primer libro de cuentos ilustrado para niños que apareció en nuestro país se lIamó- La Jaulita dorada-, su autora fue la escritora Eduarda Mansilla de García y el libro apareció en el año 1880. Eduarda era hija de Agustina Rosas, hermana de Juan M. De Rosas y del General Lucio N. Mansilla. La escritora nació en el año 1835 y falleció en el año 1892, estuvo casada con el diplomático Manuel R. García. Durante su matrimonio recorrió Europa y ya viuda regresó al país acompañada por sus hijos luego de 18 años de ausencia.
Desde el extranjero, envió colaboraciones periodísticas con los seudónimos de Alvar y Daniel, pues era común en esa época emplear solo nombres masculinos en una publicación.

 

Información extractada de Publicación G.F. Producciones García Ferre.

 

 

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