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AGRUPACIÓN DE PEÑAS AMIGAS DE LA ZONA SUD

REVISTA DE DIFUSIÓN
"RECUERDOS DE NUESTRA TIERRA"
AÑO 5 - REVISTA 1
9


 El Noroeste y su gente
 
Jujuy

" En la puna jujeña es común que el hombre se arrodille respetuoso frente a un cúmulo de piedras, murmura algunos ruegos y con lento ademán deposita una ofrenda sobre el rústico altar. Después prosigue su camino con su rebaño y el viento que silba sobre las toscas agitándole el poncho y haciéndole compañía, quizás la Pachamama haya escuchado sus ruegos o no. De todos modos el seguirá temiendo las iras de Coquena- dios de los rebaños- o neutralizando desgracias y maleficios con más ofrendas a la Madre Tierra"...

 Jujuy le han puesto de nombre
debe ser cosa de Dios
en el idioma del cielo
así se llama al amor.

 

El 19 de Abril del año 1593, apenas concluida la Semana Santa, el capitán Francisco Argañaraz y Murguía, cumplía la misión de fundar San Salvador de Velazco de Jujuy sobre una verde planicie abrazada por los ríos Grande y Xibi-Xibi. La provincia cuenta con 53219 Kms. Merced a esa posición parte del perímetro corresponde a fronteras

Internacionales que la separan de Chile al oeste, Bolivia al norte, Salta dibuja un prolongado abrazo por el este, sudeste y el sur. El relieve de esta región es por demás accidentado, la presencia de la Puna fenómeno orográfico excepcional. Climas y alturas diferentes todo se combino para que el mundo vegetal presentara contrastes bien distintos. El principal cultivo, la caña de azúcar, los ingenios de Jujuy poseen inmensas plantaciones. Además figura entre los principales productores de tabaco. Otro rubro es el cultivo de cítricos, especialidad que hace célebre el Valle de Calilegua, pomelos, naranjas y limones, frutas de gran consumo regional y aun nacional como la palta, mango chirimoya y la papaya. Los plantíos hortícolas tomates, pimientos, chauchas, papas etc. No es una potencia ganadera pero esta provincia cuenta con lanares, llamas y cabras. Las llamas presencia común en la Puna y la Quebrada de Humahuaca, la raza cebú representa una gran posibilidad porque ha demostrado mayor adaptabilidad que las otras especies, la raza caballar de escasa gravitación aunque continua siendo imprescindible. En cuanto a los minerales extrae el 90 % del total nacional del plomo, hierro, plata y estaño, sus yacimientos de borato constituyen las reservas más grandes del país. Otras riquezas de menor medida en la Puna y los cerros, cobre, ónix, mármoles etc. La explotación de caliza tiene más significación. Con respecto a la explotación petrolera esta se encuentra en Caimancito, descubierto el 27 de Febrero de 1969. Columna vertebral de las comunicaciones terrestres son las rutas 9, 34 Y 56, por donde se desliza la mayor parte del movimiento de vehículos. El Establecimiento Artos Hornos Zapla, es una de las fundiciones más importantes del país, está situado el la ciudad de Palpalá, en sus entrañas se repite a diario el alucinante espectáculo donde nace el acero. El Aeropuerto Internacional El Cadillal, obra que enorgullece a Jujuy, ubicado en la ciudad de Perico, atronada por el silbido de los jets, figura entre los mejores dotados del país. Muchas tradiciones y costumbres se emparientan con las de Bolivia y Perú. El territorio es dueño de un riquísimo folklore que se refleja en la música, indumentaria y ceremonias religiosas. Cada región elaboro una vestimenta típica que lo adapta al medio y los representa. En los valles del sudoeste influye el atuendo gaucho, en el llano los hombres llevan sombrero aludo, ropa liviana de colores claros, cinturón de cuero en el que cuelgan el machete, los vallistos usan camisa de manga larga, cuello cerrado, pantalón ceñido con colorida faja, las mujeres lucen polleras de colores estridentes, camisa de lienzo, blusa bordada, resaltando encajes y prendedores, sus sombreros adornados con cintas de color y plumas de pavo real, la vestimenta de los Puneños y Quebradeños, ropa gruesa de lana, con dibujos en las polleras, los hombres camisa blanca de lienzo, pantalón y chaqueta de barragán, poncho de sobrios colores donde una guarda roja resalta. Durante el invierno en la Puna se abrigan con gruesos gorros con orejeras y encima se colocan un sombrero de ovejón. De la cintura cuelga la Infaltable chuspa, donde guardan las hojas de coca.

Sus Celebraciones: 2 de Noviembre- Día de los "Fieles Difuntos" para la iglesia y Día "de las almas" en el Altiplano. En la Puna y la Quebrada mantiene vigencia "la minga".

Cualquier ocasión festiva se presta para que el colla de rienda suelta al baile, por eso Jujuy tiene danzas y ritmos que sorprenden por su colorido y extraña coreografía. Un nutrido conjunto de instrumentos estimula a estas danzas, bombos y cajas, quenas pincullos, la anata, sicuri, erque etc. El carnaval de la Quiaca es una de las manifestaciones folklóricas más importantes, originalidad, color, y alegría popular lo rodean. En la capital los festejos de la llegada de la Primavera, son notables, se destacan desfiles de carrozas verdaderas muestras de imaginación.

La Fortaleza Arqueológica: Alguien apodó a Tilcara - Capital Arqueológica de la Provincia-, es que en sus cercanías se encuentra el célebre Pucará (fortaleza en lengua indígena) único pueblo de origen prehistórico, que ha sido restaurado para la visita de turistas y estudiosos. Cesan los festejos y los concurrentes Emprenden el regreso hacia el desierto de piedra con sus mulas y llamas, sus ponchos colondos rutilando bajo el sol, esos hombres parecen venidos de un tiempo de leyenda. Son los rostros del Jujuy actual, los que se vuelven rojos en el infierno de los Altos Hornos de Zapla, o verdes en los inmensos cañavarales. Armonizar esos contrastes es el más bravo desafío que enfrentan los jujeños desde la época en que los ejércitos del rey bajaban por la Quebrada buscando en vano reconquistar una tierra alzada en rebeldía.

Información extractada de Enciclopedia Argentina Editorial Abril, Educativa y Cultural. Editor César Civita. Avalada por el Instituto Geográfico Militar. Colaboración: Sra. Ana M. Cascallar


Graciela

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